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かぁなり久々のブログ更新。

気が付いたら、もう真夏になっちゃってた。
今年は梅雨もエライ短かったし。

色々と頑張らなきゃいけないのだけど。
身体に力が入らなさ過ぎですね・・。


少しずつ前向きに頑張っていきますよー。。。


と、一応、生存報告まで。


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TVとかネット上でも色々情報流れてますが。


関東一円での買占め状態・・異常だよね。
本当に必要な物を買ってるとは思えない・・。
今、必要以上に買い溜めしといて何になるの?
何かあった時の為に備蓄は多少は必要かもしれないが・・。
家が崩壊したり燃えたり流されたら買い溜めしておいた物も取り出せなくなって終わりでしょ?
で、その状態で・・店に一切在庫なかったら、どうすんの?

本当に今、必要な人が買えなくなってるとか有り得んし。
東京に住む子どもが本当に必要なオムツとかミルクが買えないってので、送る人が増えてるとか。

何だか思いやりの精神って何処いったの?って感があるなぁ・・。
実際に東京を中心に何かが起こった時、助け合いが出来るのか、すっごい疑問。
大惨事になりかねないんじゃないかと・・思ったりね。


まぁ・・計画停電だ節電だ・・で色々と不便なのだろうけど・・。
逆に考えたら、家でインスタント系の食品を電気使って作って食べる位なら、
そんな中でも開いてるお店で外食するのも、ある意味、節電になるんじゃなかろうか。
食事の用意のある夕方の時間帯が一番、電気使ってるみたいですし。
後は、銭湯が近くでやってたら、そこ行くとかも有りじゃない?


と、思ったのだけど・・実際に計画停電だ節電だ・・ってなってる人からしたら、
『関係のないオマエに云われたくねぇ・・キレイ事云ってるな!』って感じなのかねぇ。。。

地震被害が予想を超えてますね。
TVで映像見てるのが辛すぎる。
現実と思えない程。。。
見てることと友人の安否確認しかできない。

今はたったこれだけのことしかできないのに。
頭痛・過呼吸など・・発症してます・・。
実際に被害に合ってる方なんかは半端ないんだろうな。


救助・救援などは、今の段階では公共機関や企業・専門家に任せるしかない。
ボランティアは受け入れ態勢が整ってからでないと無理だよね。
ツイッターを流し読みしてると誤情報・デマが流れまくってます。
義援金募集なども始まってますが、無事に届くか怪しいものもありそうなのでご注意を。
献血しよう。などの誘いもみられましたが、未だ早すぎるかと。
本当に必要になるのは未だこれから、その時が来たら献血できるように健康に気をつけておこう。
そして、友人や家族・・etcに支援物資送りたい方もいるとは思うけど。
何が必要なのかも解らない状況だし、今は個人的に動く時ではない。
今は、企業や自治体に任せておくべき。支援を頼まれたら動こう。
個人的な支援物資は、宅配機能が復活してからでも間に合います。


今、できることは・・
救助・救援の邪魔にならないこと。
不必要に不安を煽らず正確な情報を伝えること。
出来るだけ多くの方が助かるように祈ること。
・・これ位でしょうか。

友人や知人の安否確認なども必要以上にしない方がいいかなと。
やはり家族・親戚が優先されるべきですから。
停電で携帯のバッテリー駆動も限られてますからね。


マスコミの必要以上な報道にも憤りを感じてる。
被災された方に必要以上にインタビューしたり。
自衛隊やレスキューの方の救助の邪魔になってたり。
その様子を必要以上に映してたり。
停電してる避難所で普通にライト照らして中継とか・・
そのライトを避難所に貸してあげれば?と思ったりなんかも。

何かもう・・日本、どこでどうなってもおかしくない状況ですが・・。
希望は捨てずに・・皆で祈って来るべき時が来たら助け合う。
今はもうこれだけしか云えないかな。

昨年10月で仕事辞めてから、、、
自堕落な生活を続けてたらヤバイことになってる・・。

ちょぃ真面目に色々と頑張らないと・・。


現在・・

体重⇒46~47kg
体脂肪⇒25%

かなりヤバイっすね・・。
無理は禁物だが少し節制していきたい所存です。
本来のヴァレンタインとは何か掛け離れてるらしいですがw
チョコホリックな人間にとっては嬉しい時期。
普段は売ってないチョコが並んでますし。

ここ最近は手作り中心でやってましたが・・
ちょっと今年は作る気力が湧いてこないので・・。
本命も家用も自分用も買っちゃいましたよ。

ここ数年、送ってて今年も期待してた方には申し訳なく・・

手作り派・・買いそびれた・・って方いるかな?
一応、試作はしてたので、そのレシピを公開しちゃいます。


材料<18cm丸型>

板チョコ(ビター系)   150g           卵        3コ
無塩バター        120g           砂糖      80g
生クリーム(牛乳)    50cc           薄力粉     20g
リキュール        大匙1           ココア     20g
(ラム・ブランデー等)

・調整ココアを使う場合は砂糖の量は半分に。
・メレンゲの泡立ては水・油の混入は厳禁。泡立たなくなります。

【下準備】
卵は卵黄と卵白にわけておく。
チョコレートは砕いてバターと湯煎にかけて融かす。(35℃前後)
生クリームとリキュールも混ぜて融けたチョコに混ぜる。
オーブンを200℃に温め開始。

1.卵黄に砂糖の残りを2~3回に分けて加えながら、
  泡だて器で白っぽくもったりするまで混ぜる。

2. 1に下準備したチョコバターを加え、手早く混ぜる。

3. 2に薄力粉+ココアをふるいながら加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。

4. メレンゲを作る。卵白を7分位に泡立てたら、3/1量の砂糖を加え、角がたつまで泡立てる。

5. 4のメレンゲに3の生地を流しいれ、手早くふんわりと混ぜる。
   (混ぜすぎると泡が潰れるので、混ぜすぎないように)

6. 200℃で10分、180℃で30分焼く。



焼きたてはふんわりしっとりですよー。
試作は卵1コ分の分量で大きいプリンカップ3コ分になりました。
(↑この場合は焼き時間は半分位で。)
もしよければ作ってみてくださいな。