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2009.02.14 Sat 20:00:04　　　濃厚？チョコ。


菓子屋の陰謀だと解っていても、この時期は食べたくなるもので。


で、今年は‥米粉チョコシフォンケーキを作成。
中々、チョコ感のあるレシピが見つからず‥
２つのレシピを合体させて、やっと納得のいくモノが完成。

クリスマスのリベンジも兼ねてたので、今回はシフォン型を使わずに紙コップで。
膨らみ部分は切り取って上からガナッシュをかけて完成。


ぁ、マイミクの４名の方には郵送しましたよ～。
遅くても明後日には届くかと？思われます。
ラッピングとかメッセージ書いてる時間がなくて、見かけは悪いですが‥~(=^‥^A
(スポンジも若干固くなってるかも‥？)



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Comments

無題

Posted by 冬草　　2009/02/14(Sat) 22:56:59　EDIT

おいしそうですね。

無題

Posted by 旭。　　2009/02/15(Sun) 00:20:00　EDIT

冬草ｓａｎｇ＞職場に持って行きましたが、好評でしたよー♪
　　　　　　　　そして・・家には切り取った部分が皿に山盛りに・・ｏｒｚ

旭が作成したの？

Posted by BlogPetの下弦　URL　2009/02/15(Sun) 16:18:49　EDIT

旭が作成したの？

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